"Ереванский коньячный дом": наше кредо - профессионализм и безупречное качество

Статья в журнале "Напитки"

Алкогольный рынок в России очень непростой. Здесь правят жесткие законы конкуренции. Чтобы утвердиться на нем, а тем более занять лидирующее положение, компании необходимо не только предложить потребителю качественную продукцию, но и разработать грамотную стратегию ее продвижения. "Ереванский Коньячный Дом" - еще совсем молодой бизнес-проект, созданный осенью 2004 года. Однако всего за несколько месяцев своего существования он сумел добиться весьма существенных результатов. Основную ставку руководство ЕКД сделало на продвижение в России высококачественных армянских коньяков. Учитывая консервативность потребительских предпочтений, это было довольно рискованное решение. Тем не менее, оно полностью себя оправдало: почитатели благородного напитка с удивлением открыли для себя "тот самый армянский" под торговой маркой "Ереванский Коньячный Дом". О достижениях, проектах и планах развития компании наш корреспондент беседует с коммерческим директором "Ереванского Коньячного Дома" Сергеем Болдыревым, а также с начальником отдела продаж Сергеем Коныжевым.

- Корр.: Господин Болдырев, компания работает всего несколько месяцев. Насколько получилось освоиться на российском рынке за это время?

- Сергей Болдырев (С.Б.): Наша компания за шесть месяцев деятельности достигла существенных результатов. На сегодняшний день армянские коньяки от «Ереванского Коньячного Дома» поставляются во все областные центры России - от Калининграда до Владивостока. Мы успешно работаем с оптовыми компаниями Москвы и Санкт-Петербурга. Столичные компании всегда предъявляли повышенные требования к качеству продукции и то, что нам за такое короткое время удалось отстроить работу с такими сложными рынками, говорит о многом. Во-первых, в этом заслуга наших региональных партнеров, отношениями с которыми мы очень дорожим. Во-вторых, мы смогли предложить рынку самое, на наш взгляд, оптимальное соотношение качества, оформления и цены продукта, что имеет немаловажное значение при выборе конечного потребителя, как в Москве, так, скажем, в Самаре, Мурманске или Новосибирске.

- Корр.: Какие трудности Вы испытываете, продвигая продукцию в так называемых "проблемных" регионах?

- С.Б.: Армянский коньяк весьма капризный напиток, и даже при соблюдении всех технологий производ ства нередки случаи, когда при воздействии внешних факторов возникали проблемы с качеством. В связи с чем, в некоторых регионах местные органы сертификации очень тщательно осуществляют проверку поставляемых коньяков. Очень трудно пройти сертификацию, скажем, в Татарстане и Башкортостане. Думаю, что поставщики алкогольной продукции, работающие на этих рынках, согласятся со мной. Если с вином дело обстоит проще, то в отношении крепкого алкоголя и коньяка, в особенности, все должно быть безупречно. Наш коньяк прошел сертификацию в этих республиках и уже стоит на полках магазинов Казани и Уфы.

- Корр.: Учитываете ли Вы сезонную специфику алкогольного рынка?

- С.Б.: Скоро сезон отпусков, и в силу того, что сервис на курортах Краснодарского края стал соизмерим с зарубежным, большинство россиян отдают предпочтение отдыху именно на черноморском побережье России. Мы постараемся обеспечить наличие нашей продукции на полках курортных городов для того, чтобы человек, ставший поклонником коньяков от «Ереванского Коньячного Дома» у себя в городе, где-нибудь на Севере или в Сибири, мог попробовать его и на отдыхе. Мы уже работаем с Ростовом, Волгоградом, Ставрополем и надеемся к лету существенно расширить географию наших поставок на юге России. Тем более, что нам будет, что предложить нашей аудитории. Совсем недавно наш ассортимент пополнился именными марочными коньяками шести и семи лет выдержки - "Давид Бек" и "Муса Лер".

- Корр.: Как развивается Ваша "сувенирная" программа?

- С.Б.: Наряду с классическим исполнением, у нас постоянно растет спрос на сувенирную продукцию, а именно, коньяк в "сабле" и в "амфоре". Бытует мнение, что настоящий армянский коньяк не может быть розлит в нестандартную сувенирную бутылку. Это мнение ошибочно, так как в Армении несколько стекольных заводов производят сувенирное "стекло", и многие коньячные заводы разливают свою продукцию не только в классическую бутылку. Мы сделали ставку на это направление и не жалеем об этом. Знаю по себе, что перед каждым праздником или днем рождения знакомых всегда мучает один и тот же вопрос - "что подарить?". Более универсального подарка, чем высококачественный коньяк в красивой нестандартной бутылке придумать нельзя, поэтому, надеюсь, мы облегчили многим россиянам мучительный поиск презентов.

- Корр.: Как Вы могли бы сформулировать стратегические приоритеты компании?

- С.Б.: Управлением компании занимаются выходцы из Альфа Групп. Бизнес-школа этой компании, бесспорно, очень сильная, и люди, прошедшие ее, становятся менеджерами высокого уровня.

Проект, ориентированный именно на сегмент армянских коньяков, был тщательно продуманным, выверенным решением. Как ни парадоксально это прозвучит, но именно данный рынок менее всего подвержен конкуренции. Очень много желающих работать с винами и коньяками Армении, но в силу разных обстоятельств, получается далеко не у всех.

Профессионально с армянскими коньяками мы начали работать еще пять лет назад, когда на рынке присутствовала только продукция под торговыми марками "Арарат" и "Грейт Велли", и нами движет желание довести этот проект до состояния серьёзного бизнеса, воплотить в действительность все наши идеи. Наша цель в 2005 году войти в пятерку крупнейших операторов этого рынка, а сверхзадача на перспективу - занять почётное место в тройке лидеров. Спрос на продукцию высокий и стабильный. Мы застрахованы от колебаний грамотно сформированным ассортиментом, в котором представлена сувенирная продукция, которая актуальна круглый год.

У нас существует одноименное дочернее предприятие в Ереване, которое обеспечивает оперативное взаимодействие с поставщиками.

«Ереванский Коньячный Дом» - сильный бренд с большим потенциалом, и мы будем планомерно его развивать и вкладываться именно в этот бренд. Второго "Арарата" не придумаешь, и вставать в очередь изобретающих какое-нибудь 59-е название на букву "А" коньяка из Армении мы не собираемся.

К новым продуктам и, тем более, к новым компаниям региональные операторы всегда относятся достаточно настороженно. И большую роль в успехе ЕКД сыграло соотношение компании и имен, ее представляющих. На рынке важнейшее значение имеет деловая репутация, чувство профессионального самоуважения. Никто из нас не станет сегодня торговать продукцией, за качество которой не сможет поручиться. Нами наработана обширная практика на этом рынке, мы работали с серьезными брендами, поэтому размениваться на какие-то второстепенные продукты было бы просто неправильно.

Выращивать виноград, собирать его, перерабатывать, производить из него качественные напитки и реализовывать их - тяжелый труд. Мы с большим уважением относимся к производителям и продавцам этого товара. Наша цель - донести до конечного потребителя "тот самый армянский", который славился по всему миру долгие годы, сохранить и приумножить традиции армянского виноделия.

Начальник отдела продаж - Сергей Коныжев

- Корр.: Господин Коныжев, Вы непосредственно занимаетесь продажами и, наверное, лучше всех чувствуете, как реагирует рынок на Ваше предложение. Что Вы могли бы сказать о сегодняшней ситуации?

- С.К.: Я впервые пришел на коньячный проект, работая до этого на винном рынке. Винный рынок на сегодняшний день перегружен. И выходить к знакомым региональным партнерам с предложением очередного "молдавского полусладкого" как-то не солидно. К продукции «Ереванского Коньячного Дома» есть интерес у клиентов, а такого высокого уровня качества отношений с региональными партнерами не было давно. За полгода нашей деятельности на рынке возник резонанс, люди сами начали выходить на нас, получая положительные отзывы от своих коллег из других регионов. С этим продуктом можно и интересно работать.

Корр.: Что, по Вашему мнению, является определяющим в отношениях с клиентами?

С.К.: Мы очень серьезно относимся к сервису для наших покупателей. Рычаги те же, что и у других операторов - это бесплатная доставка от коробки в любое удобное для клиента место и время, полный комплект сопроводительной документации, резервирование продукции. У нас создан аналитический отдел, основная задача которого помочь нашим партнерам в планировании количества и ассортимента в заказах, и уже в апреле наши клиенты почувствуют его работу.

Уровень нашей добросовестности и ответственности неизменно высокий - это профессиональное кредо. К клиенту, которому отпускается товар на 10 000 рублей, мы относимся так же, как к самому крупному нашему покупателю.